Walentynki w Affogato 2015 - Affogato - kawiarnia, restauracja, Łódź, Piotrkowska 90 Śniadania, obiady, kawa, wystawy, koncerty

Idź do spisu treści

Menu główne:

..

Szanowni Państwo,
Z okazji Święta Zakochanych nasz Szef kuchni Maciej Rosiński

przygotował wyjątkowy zestaw walentynkowy.
Serdecznie zapraszamy do rezerwacji stolików i spędzenia czasu w restauracji Affogato.

Prosimy rezerwować miejsca osobiście w restauracji lub pod numerami telefonów:
(42) 239 88 88 lub 664 454 220 w godzinach pracy Affogato.


MENU

Zupy:

Zupa z białej fasoli ze smażonymi przegrzybkami, emulsją z rukwi i chipsem z ziemniaka


Krem z marchwi i sycylijskiej pomarańczy z sezamkiem z parmezanu i olejem miętowym


Dania główne:

Dorsz dziewiczy na zielonych szparagach, puree z topinamburu ze spienionym Velouté,

smażonym kalmarem, żelem cytrynowym i dressingiem porzeczkowym

Sezonowana polędwica wołowa na puree z pieczonej skorzonery, młodych francuskich marchewkach,

cocottes i karmelizowanych szafranowych cebulkach w sosie winno-malinowym

Desery:

Waniliowy mus na migdałowym biszkopcie ze świeżą marakują


Lody z palonego masła z ciastkiem orzechowym na ziemi Velvet i espumą truskawkowo-bazyliową


Cena zestawu: 170 zł

 
Wróć do spisu treści | Wróć do menu głównego