Goût de France: Affogato & Maison a.s.

Goût de France: Affogato & Maison a.s.

In Wydarzenia

Kuchnia prowansalska to motyw przewodni tegorocznej edycji „Goût de France / Good France”. I my podejmujemy rękawicę, aby stworzyć wspaniałe potrawy w oparciu o charakterystyczną dla Prowansji idee tworzenia potraw ze świeżych warzyw, ziół i dużej ilości oliwy z oliwek. Dania naszego szefa Kuby, które przygotował wraz ze swoim zespołem, zostaną wzbogacone o wyjątkowy deser, stworzony przez Maison a.s. Specjalne menu będzie dostępne tylko 21 marca.

Menu: 165 zł /os
Paring win: 60 zł /os

Grillowany filet z Makreli / ratatouille / bazylia
Comber jagnięcy serwowany rose / pierożki faszerowane kozim serem i ziołami / salsefia konfitowana w palonym maśle, miodzie i tymianku
Espuma z sera brie z truflą i domową chałką
la pâtisserie Maison A.S Sernik z koziego sera /kruszonka migdałowa z solą morską / sorbet brzoskwiniowy z miodem / lawenda
Paring francuskich win stworzony przez naszą sommelierkę Aleksandrę Józefowicz
Rezerwacje przyjmujemy mailowo: info@affogato.pl,
tel: 664 454 220, lub poprzez FB do godziny 9:00 dnia 19.03.2019

Ostatecznym potwierdzeniem rezerwacji jest wpłata zaliczki w wysokości 50 zł / os.
Płacić można w lokalu lub przelewem na konto nr:
2711 4020 1700 0041 0208 44 2123
W tytule przelewu prosimy o wpisanie:
” GOUT DE FRANCE „

Like: